Aurelien Nassau

 Moniteur

 Boulangerie-Pâtisserie 

 

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Chers Élèves , Chers Gourmands, Chers amoureux de la boulangerie pâtisserie !!

A l'époque, ce site était prévu pour mon entreprise, pour laquelle je donnait des cours de pâtisserie à domicile, chez les particuliers.

A présent j 'ai réalisé mon souhait de devenir Formateur au CFA MFR de Saint Michel Mont Mercure en Vendée (85) Centre de Formation d' Apprentis qui forme environ 600 jeunes par an!,  mon but étant de pouvoir guider ces jeunes et leur donner un maximum de conseils pour les mettre en confiance et les encourager dans ce métier qui est difficile mais qui nous apporte tellement de bonnes choses.

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Ces jeunes sont notre second souffle, cette passion qui nous anime chaque jour et qui revient chaque matin grâce à eux. Notre priorité est de les faire grandir ! Notre but:leur réussite !  

Suite à cette crise sanitaire sans précédent qui est le COVID-19,

j'ai décidé de relancer ce site internet pour que les jeunes puissent profiter de nombreuses recettes, de continuer dans cette pédagogie innovante, et leur permettre de récupérer les recettes qu'ils souhaitent pour les mettre en pratique à la maison...

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 Testez , Essayez, Goûtez, Échangez..... A vous de jouer...